Metodo Charmat
Per la produzione del sidro di mela artigianale Melchiori Con Brio uniamo alle mele una piccola percentuale di succo di mirtillo per una maggiore acidità e complessità organolettica. Il prodotto finale è fragrante, piacevolmente dolce e ruffiano.
Perlage:
fine e persistente
Abbinamenti:
ottimo come aperitivo, al pasto con insalate o cibi leggeri e delicati, perfetto con i dolci
Disponibile nel formato: cl. 75
rosa brillante con sfumatura di giallo
pulito, delicato
leggermente acidulo, bilanciato e dolce