Metodo Charmat
7,5% vol.
Sidro ottenuto da mele rosse e gialle, la sua caratteristica è la semplicità, come un giretto in bici ma come una cartolina che non si aspetta si fa notare.
Perlage:
fine e persistente
Abbinamenti:
ottimo sostituto della birra, perfetto come aperitivo ma anche per tutta la serata, durante il pasto si comporta benissimo in abbinamento ai primi piatti e ai dolci
Premi:
– Bronze nella categoria Sparkling Sweet Ciders (2022)
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giallo paglierino
delicato e dolce
di mela fresca e matura, dolce ma non stucchevole